Mes ptites recettes: les pancakes

Ça fait longtemps qu’on ne s’est pas retrouvé ici pour une petite recette! Trop longtemps non?

Il y a quelques années (je ne compte plus tellement ça fait longtemps), nous avions été en vacances en Espagne et les petits déjeuners de l’hôtel étaient…DÉLICIEUX! Il y avait un cuisto très drôle qui faisait des pancakes à tomber! Nous sommes rentrés en France avec le souvenir gourmand de ces petits déj et nous avons donc cherché (un long moment) LA recette parfaite pour les pancakes.

Je crois que nous l’avons trouvé et je vous la partage ici aujourd’hui.

  • Les ingrédients:
    • 6 cuillères à soupe de farine
    • 6 cuillères à soupe de sucre
    • 6 cuillères à soupe de lait
    • 2 œufs
  • La recette:
    • Mélangez tout ça, et vous aurez quoi? Bibidi bobidi BOU!
    • La seule petite chose, c’est qu’il faut séparer les blancs des jaunes et les battre en neige avant de les incorporer au mélange
    • Cuire à feu doux environ deux minutes pour chaque côté

Régalez-vous!

 

 

2 Comments

  • Mélodie 1 mai 2017 at 16 h 25 min

    Merci, ça fait plusieurs semaines que je veux en faire

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    • migakalou 3 mai 2017 at 14 h 51 min

      Tu m’en diras des nouvelles!

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